Shiadu Hotels and Guesthouses
Notre engagement envers le développement durable
Chez Shiadu, nous croyons que l’hospitalité doit aller de pair avec la durabilité. C’est pourquoi nous mettons en place des pratiques responsables dans tous nos établissements, favorisant un impact positif sur l’environnement et la communauté.

Certification ISO 14001
Notre engagement en faveur du développement durable a été reconnu par la certification ISO 14001 au Portugal, un label international attestant de notre gestion environnementale responsable. Cette certification reflète nos efforts continus pour réduire notre impact environnemental, optimiser les ressources et adopter des pratiques écologiques dans toutes nos opérations. En 2025, nous franchirons une nouvelle étape en étendant cette certification à nos établissements en Espagne.
Énergie Verte et Réduction de la Consommation
Nous cherchons à réduire notre consommation d’énergie grâce à des mesures telles que l’utilisation d’éclairages LED, de systèmes de chauffage et de climatisation efficaces, ainsi que de capteurs de présence pour minimiser le gaspillage. De plus, l’électricité que nous utilisons provient de sources 100 % renouvelables.
Gestion Durable de l’Eau
La consommation d’eau est soigneusement gérée dans nos établissements grâce à l’installation de réducteurs de débit et d’autres solutions visant à limiter le gaspillage. Nous réutilisons l’eau autant que possible et encourageons nos clients à adopter une consommation responsable.
Réduction du Plastique et des Déchets
Nous nous engageons à réduire au maximum l’utilisation de plastique à usage unique. Pour cela, nous avons remplacé les emballages jetables par des alternatives durables, telles que des distributeurs réutilisables de produits d’hygiène. De plus, nous encourageons la séparation des déchets et le recyclage dans nos installations..
Compensation de l’empreinte carbone
Annuellement, nous calculons notre empreinte carbone et, à partir de 2025, nous nous engageons à compenser les émissions à travers des actions telles que la plantation d’arbres et des projets de régénération environnementale. Il s’agit d’une étape clé pour réduire notre impact sur la planète et renforcer notre responsabilité écologique.
Flotte de Véhicules Électriques
Pour réduire les émissions de gaz polluants, nous remplaçons progressivement notre flotte par des véhicules 100 % électriques, garantissant une mobilité plus durable et efficace.
Produits Locaux et Biologiques
Nous préférons les produits locaux et biologiques, en contribuant à l’économie de la région et en réduisant l’empreinte écologique liée au transport. Notre ferme biologique Chamboa, située dans l’Alentejo, produit des fruits, des légumes, des herbes aromatiques et des œufs bio, qui sont utilisés dans les petits-déjeuners servis dans nos hôtels.
Production d'huile d'olive biologique
À la Herdade da Chamboa, nous produisons notre propre huile d’olive biologique, en utilisant des méthodes traditionnelles et durables, garantissant un produit de haute qualité et en accord avec nos principes écologiques.
Poules Heureuses et Œufs Biologiques
Les œufs servis lors des petits-déjeuners de nos établissements sont biologiques et proviennent de poules élevées en plein air à la Herdade da Chamboa. Cet engagement garantit le bien-être animal et la qualité des produits que nous offrons à nos clients.
Un Environnement Sans Fumée
Pour garantir une expérience plus saine à tous nos clients et protéger l’environnement, nous avons mis en place des espaces sans fumée dans tous les établissements Shiadu.
Durabilité Sociale
Nous croyons que la durabilité va au-delà de l’environnement. Nous valorisons les personnes et promouvons des conditions de travail équitables, une formation continue et l’intégration sociale. Nous collaborons avec des partenaires locaux et soutenons des initiatives qui bénéficient aux communautés dans lesquelles nous sommes implantés.
Inclusion et Diversité
Shiadu met en place des politiques de recrutement favorisant la diversité et l’égalité des chances, garantissant que tous les employés, quelle que soit leur origine, leur genre, leur âge ou leurs capacités, disposent des mêmes opportunités de développement.